在世界医学高峰会议“癌症最新诊疗进展论坛”上，专家指出，癌症发病率有逐年呈年轻化的趋势。在夏日里，人们容易上火，因而特别需要预防由此引发的癌症。平日里，孤僻、焦虑、易怒和抑郁的情绪都会严重干扰人体各个器官的功能，造成新陈代谢的失调，生活规律紊乱，从而容易形成病因，以及诱发肿瘤。更何况现在正处于夏日，以车代步、夜生活频繁、被动吸烟的年轻人非常多，机体免疫力下降，加之容易上火，引起性格不正常，就更容易引发癌症。所以夏日防癌必不可少的就是常吃以下5种，防癌于未然。

　　◆ 茶:茶叶的抗氧化活性很高，是维生素C的100倍，是一种天然高效的自由基清除剂。这种作用能阻断多种致癌物质在体内的合成，抑制细胞基因的突变。饮茶对预防消化系统肿瘤、皮肤癌、肺癌、卵巢癌及绝经前妇女的乳腺癌等均有一定的作用。

　　◆ 牛奶及奶制品:牛奶中的亚油酸防乳腺癌的作用较大，而我国台北最近研究了一种喝牛奶消除幽门螺旋杆菌的方法，对预防胃癌有一定的作用。同时，多喝牛奶或钙质含量高的饮食，将每天的钙摄取量提高到1500毫克，能够降低大肠癌发生的机会。

　　◆ 人参皂苷Rh2类：人参皂苷Rh2是从红参中分离出来的，是众多医药工作者的研究热点。人参皂苷Rh2的一个重要功效便是提高免疫功能，这不但为癌症治疗提供了有益的支援，也为防止癌症的复发转移提供了重要保障。随着更多生物和产业技术的发展，人参皂苷Rh2对肺癌，肝癌，胃癌，前列腺癌，乳腺癌，脑胶质瘤，白血病，淋巴瘤，结直肠癌等都有相关的报道，单方今幸胶囊制剂因为吸收效果较好因而被广泛采用。人参皂苷Rh2针对大多数癌症都有很好的理论支持，有很好的临床应用前景。相信以后会给更多患者带来福音。

　　◆ 柑橘：它富含的维生素C可防止细胞基因突变，柑橘汁中的黄桐可以有效地抵抗前列腺癌、肺癌以及黑色素瘤。柑橘中含有的玉米黄素及萜类物质也具有抗癌作用。

　　◆ 番茄汁：番茄红素对多种肿瘤有抗癌和抑癌作用，特别是对前列腺癌和乳腺癌的效果十分显著。

　　◆ 豆浆：其原料大豆富含异黄酮，这种雌激素植物化合物在人体内能抗氧化、诱导细胞分化，并且还能抑制细胞增殖和血管形成，这些都与防癌有关。

　　专家指出，夏日里，人确实比较容易上火，要预防性格不正常，远离由此引发的生理上的癌症，首先应该为自己规划一个科学健康的生活方式，其次配合以上防癌常吃的5种食物，相信一定会为您和您的家人度过一个舒心、健康的夏日。